Croquettes de camembert pané¶
Source: https://www.marmiton.org/recettes/recette_camembert-pane_12385.aspx
Ingrédients¶
chapelure
camembert: 1
oeufs: 2
huile
Instructions¶
Couper le camembert (1) en 8 à 10 parts.
Dans un bol, battre les oeufs (2) avec un filet d’huile.
Tremper le camembert dans le mélange, puis dans la chapelure. Répéter une seconde fois pour une croûte épaisse.
Saisir 1 minut par côté dans une poêle très chaude.